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用它煮的茄子不仅美味,而且对健康非常有益

2020-02-15 20:31:29 来源: 未知 编辑: 倾城佳人
工艺 难度 人数
不限不限 不限不限不限
口味 准备时间 烹饪时间
不限 不限不限 不限不限

菜谱简介

材料

做法

Cà tím đem nấu với thứ này không chỉ ngon mà cực tốt cho sức khỏe - 1

原料需要准备
-2个长茄子(约300克)
-猪肉100克
-10片假面叶子
-4瓣大蒜
-香料:调味料,鱼露,食用油,谷物盐。

Cà tím đem nấu với thứ này không chỉ ngon mà cực tốt cho sức khỏe - 2

原材料的初步加工
-水洗茄子切成对角线厚约0.5厘米厚。将茄子浸泡在稀释的盐水中,以免变褐。
-切片洗净的肉
-洗瓜叶切
-去皮蒜末。

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如何将茄子炒成非常美味的假面
-步骤1:在锅中加热1汤匙食用油,用高火炒肉,加鱼露,用肉注入香料 炒肉,倒出碗。

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-步骤2:将2汤匙食用油放入锅中,翻炒大蒜, 加入鱼露和调味料以吸收香料。如果太干,请加水搅拌,直到茄子成熟并变色。

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-第3步:煮茄子,翻炒肉,加入吉斯叶,调味并关火。祝您实施成功!


小诀窍

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